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Das Weinland Südafrika präsentiert sich am 4. September 2016 in Frankfurt am Main. Mehr als 60 südafrikanische Weinanbieter werden ihre aktuellen Weinsortimente vorstellen. Die Attraktivität der Südafrika Weinshow zeichnet sich dadurch aus, dass zahlreiche Weinerzeuger persönlich anreisen, um den Fachbesuchern ihre Weine und die Besonderheiten der Weinregionen Südafrikas...

Pinotage – Einen Sonderstatus unter den roten Rebsorten hat der Pinotage – eine südafrikanische Kreuzung aus Pinotage und Cinsault, die in der Kapregion einst Hermitage genannt wurde. Gezüchtet wurde die Rebsorte in 1925 von Abraham Perold, Südafrikaner, Forscher und Universitätsprofessor. Die vier Kerne des gekreuzten Sämlings pflanzte er in seinem...

Südafrikas meist angebaute Weißweinrebsorte ist der Chenin Blanc. Einst zum Massenträger degradiert, hat sich die Bandbreite an Qualitäten und Geschmacksprofilen in den letzten 20 Jahren enorm gewandelt. Die Rebsorte ist sehr ertragreich und dient der Erzeugung von einfachen Alltagsweinen. Wird der Traubenertrag jedoch reduziert, spiegelt sich dies in...